Med je splošno znano naravno živilo, ki ga pridelajo čebele po nabiranju nektarja cvetov, cvetov in drugih rastlinskih izločkov. med s fino aromo in nežnim, mehkim okusom. Ta med je vsestransko uporaben in je odličen kot namizni med za vsakodnevno uporabo. Če je med iz ene vrste cvetlic, se imenuje enocvetni med. Kot so akacijev med, med oljne ogrščice, sončnični med, lipov med, med mušmula, pomarančev med, med čednega drevesa, sončnični med in ajdov med itd. Med njimi je najbolj poznan in bogat med večcvetlični med, ki je mešanica nektarja iz različnih cvetov. Imenuje se tudi glede na barvo, kot so ekstra beli med, ekstra svetlo jantarni med (ELA), svetlo jantarni med (LA) in jantar. Specializirali smo se za številne vrste medu, kot so poliflorni med, akacijev med, med oljne ogrščice, sončnični med, viteksov med, lipov med, ajdov med, komarčkov med, žižolov med itd.
Zakaj izbrati nas?
Zanesljiva kakovost izdelkov
Opremljeni smo z naprednimi instrumenti za analizo, kot so GC-MS, LC-MS/MS, HPLC, GC in UV itd., Imamo močno ekipo QC. Vsi naši analitiki so bili strogo usposobljeni in kvalificirani z bogatimi delovnimi izkušnjami, kar močno jamči naš nadzor kakovosti in zmogljivost zagotavljanja. 100% čisti in naravni izdelki, brez dodatkov.
Bogate izkušnje
Osredotočeni na čebelje pridelke že 20 let. Kot specializiran proizvajalec in izvoznik čebeljih izdelkov na Kitajskem že 20 let. Naše čebelarske dejavnosti temeljijo na naših obratih v Surreyu, BC, ki vključujejo delavnico, prostore za shranjevanje opreme, objekte za točenje medu, ki jih je odobrila CFIA, in objekte za skladiščenje medu.
Konkurenčna cena
Naš cilj je, da vas povežemo z naravnimi izdelki najvišje kakovosti (svež tekoči matični mleček, kapsule vitaminskega propolisa itd.) po najboljši ceni. Verjamemo v popolno preglednost, skrbno kuriramo svojo izbiro in sodelujemo le z blagovnimi znamkami, ki delijo naše visoke standarde.
Strokovna storitev
Strokovna predprodajna ekipa: biti potrpežljiv pri spoznavanju strankinih potreb, predlagati artikle glede na potrebe strank, biti potrpežljiv pri odgovoru na dvome strank.
Strokovna poprodajna ekipa: Ohranjanje stika s strankami, da stranke seznanijo s postopkom naročil, Tehnična podpora v celotni transakciji, Oblikovanje ustreznega trženjskega načrta, Časovni obisk po opravljeni transakciji, Pozitiven odgovor na vprašanje, ki se pojavi med transakcijo.
Med je sladka in gosta snov, ki jo proizvajajo čebele iz nektarja cvetov. Čebele z dolgimi, cevastimi jeziki zbirajo nektar iz cvetov in ga shranjujejo v drugem želodcu. V tem želodcu encimi razgradijo nektar v enostavne sladkorje, ki se nato povrnejo in odložijo v satovje čebeljega voska. Čebele nato razmahnejo krila nad satovjem, da izhlapijo odvečno vlago, za seboj pa ostane gosta, lepljiva tekočina, ki jo poznamo kot med. Med se lahko razlikuje po barvi, okusu in teksturi, odvisno od cvetov, ki so jih čebele obiskale, in se že tisočletja uporablja kot naravno sladilo, zdravilo in lepotilni izdelek.
-
![Premium Nature čebelji med]()
Premium Nature čebelji medPremium Nature Bee Honey ima zdravstvene učinke na čiščenje pljuč, sproščanje toplote, odvajanje sluzi, lajšanje kašlja in lajšanje astme. Premium Nature Bee Honey se uporablja za adjuvantno zdravljenje bolezni dihal, kašlja, ki ga...Prikaži več -
![Naravni čisti kraljevi divji med]()
Naravni čisti kraljevi divji medMed je splošno znano naravno živilo, ki ga pridelajo čebele, potem ko naberejo nektar rož, cvetov in drugih rastlinskih izločkov. med s fino aromo in nežnim, mehkim okusom. Ta med je vsestransko uporaben in je odličen kot namizni med za...Prikaži več -
![Svež 100-odstotni med]()
Svež 100-odstotni medMed je eno izmed najbolj zdravih živil, bogato s hranili in sladkim okusom. Glavna teža medu je fruktoza in glukoza, ki ju naše telo zlahka absorbira. Vsebuje tudi pomembne vitamine, minerale in antioksidante, ki so ključnega pomena za...Prikaži več -
![Naravni nepredelani surovi med]()
Naravni nepredelani surovi medNaravni med je med, ki ga zvarijo čebele same brez kakršne koli predelave in brez dodatkov. Kristaliziran med ne izgubi svojih hranilnih snovi, ker ni bil predelan, in ohranja hranilno aktivnost medu. Naravni nepredelani surovi med je...Prikaži več -
![Naravna ekološka medonosna čebela]()
Naravna ekološka medonosna čebelaNaravni organski čebelji med se pogosto uporablja pri peki, kuhanju itd. Je dobro znano naravno hranilno živilo. Je odlična kombinacija zdravil in hrane. Za naravni med imamo poliflorni med, akacijev med, sidrov med, rapa med, lipov...Prikaži več -
![Naravni čebelji polifloral med]()
Naravni čebelji polifloral medNaravni kraljevski čebelji med - 100% naravno in čisto, homogenizirano, brez prešuštve. Brez ostankov in antibiotikov, GSO brez. - EU standardni naravni poliflora medPrikaži več -
![Ekološki čebelji med beli med]()
Ekološki čebelji med beli medVeleprodaja Extra White Med 100% Čisti in naravni; Zagotavljamo naravni med z barvo Bele,Extra svetlobe Jantar, Svetlo Jantar in Jantar itd., ki se zbirajo iz naših profesionalnih in zelenih čebelarskih postaj, da bi zagotovili kakovost...Prikaži več -
![Mali čebelji med]()
Mali čebelji medOrganski naravni med je ena najbolj zdravih živil, bogatih s prehrano in sladkega okusa.Prikaži več -
![Naravni med akacia]()
Naravni med akaciaAcacia Honey se imenuje tudi črni kobilni med. Ima blag, sladek okus, cvetlični okus, svetlo barvo. Počasi kristaliziraj. Nizka vsebnostharoze in visoka vsebnost fruktoze, dobra za diabetike. Acacia med velja za najboljši med na svetu.Prikaži več -
![Čisto zrel naravni čebelji med]()
Čisto zrel naravni čebelji medBarva naravnega sladkega medu je povezana z virom nektara.Prikaži več -
![Narava Bee Propolis Ekstrakt v prahu]()
Narava Bee Propolis Ekstrakt v prahuPropolis izdelki so čisti naravni izdelki brez dodatkov. Smo profesionalni proizvajalec čebeljih izdelkov, zagotavljamo glavne izdelke, vključno z medom, čebelji vosek, kraljevski žele, propolis, čebelji cvetni prah.Prikaži več -
![Multiflora čebelji med]()
Multiflora čebelji medNaš Multiflora med je 100% naravno,naš cvetni med ni onesnaževanje,naš cvetni med ni težka kovina,cvetni med je zdrava hrana ,cvetni med je zelo dober za naše zdravje,cvetni med je najboljše darilo za prijatelje.Prikaži več
10 presenetljivih zdravstvenih koristi medu
1. Med vsebuje hranila, koristna za zdravje
Med je sladka tekočina iz cvetličnega nektarja, ki ga nabirajo in proizvajajo čebele po posebnem postopku. Okus in barva medu sta odvisna od vrste cvetlice, s katere so nabrali med. Prehransko gledano ena žlica medu (21 gramov) vsebuje 64 kalorij in 17 gramov sladkorja (vključno s fruktiozo, glukozo, maltozo in saharozo). Sestava skoraj ne vsebuje vlaknin, maščob in beljakovin. Vsebuje tudi manj kot 1 % dnevne količine vitaminov in mineralov, ki jih telo potrebuje.
2. Surovi med je bogat z antioksidanti
Surovi med vsebuje veliko pomembnih antioksidantov, kot so organske kisline in fenolne spojine (flavonoidi, ...). Kombinacija teh spojin daje medu antioksidativno moč. Dokazano je, da ajdov med poveča indeks oksigenacije krvi, antioksidant, ki ga povezujejo z zmanjšanim tveganjem za srčni infarkt, možgansko kap in nekatere vrste raka. Prav tako pomaga ohranjati zdrave oči.
3. Uporaba medu kot nadomestilo za namizni sladkor pomaga izboljšati sladkorno bolezen
Dokazano je, da med zmanjšuje tveganje za srčno-žilne zaplete pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2. Lahko zniža slab holesterol LDL, trigliceride, vnetja in zviša dober holesterol HDL. Vendar tudi med zvišuje krvni sladkor, vendar v manjši meri kot namizni sladkor. Čeprav med ne vpliva tako na krvni sladkor kot namizni sladkor, ga je pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2 vseeno potrebna previdnost. Pravzaprav bi morali ljudje s sladkorno boleznijo omejiti živila, bogata z ogljikovimi hidrati, da bi zmanjšali stanje.
4. Antioksidanti v medu pomagajo znižati krvni tlak
Med vsebuje antioksidativne spojine, ki znižujejo krvni tlak. Študije na podganah in ljudeh so pokazale, da lahko med zmerno zniža krvni tlak.
5. Med pomaga izboljšati holesterol
Visoka raven holesterola LDL je glavni dejavnik povečanja tveganja za srčno-žilne bolezni. Je glavni vzrok za aterosklerozo, maščobne obloge v arterijah, ki lahko povzročijo srčni infarkt in možgansko kap. Dokazano je, da med izboljša raven holesterola z znižanjem skupnega holesterola LDL in občutnim zvišanjem holesterola HDL.
6. Med pomaga zniževati raven trigliceridov
Povišani trigliceridi v krvi so še en dejavnik tveganja za bolezni srca in ožilja. Povezujejo ga tudi z insulinsko rezistenco, glavnim vzrokom za sladkorno bolezen tipa 2. Raven trigliceridov se običajno poveča pri dietah, ki vsebujejo veliko sladkorja in rafiniranih ogljikovih hidratov. Redno uživanje medu, zlasti kot nadomestek za sladkor, lahko zniža raven trigliceridov. Ena študija, ki je primerjala ravni trigliceridov v medu in sladkorju, je pokazala, da so bile ravni trigliceridov v medu 11-19 % nižje kot v namiznem sladkorju.
7. Antioksidanti v medu so dobri za zdravje srca
Med je živilo, bogato s fenoli in drugimi antioksidativnimi spojinami. Mnoge od teh snovi lahko zmanjšajo tveganje za bolezni srca in ožilja. Antioksidativne spojine pomagajo razširiti arterije v srcu, kar poveča pretok krvi v srce. Pomagajo lahko tudi pri preprečevanju nastajanja krvnih strdkov, ki so vzrok za srčne in možganske kapi.
8. Med pomaga pri hitrem celjenju ran
Uporaba medu pri lokalnem zdravljenju ran in opeklin se uporablja že od egipčanskih časov in se pogosto uporablja še danes.
Med je učinkovit pri celjenju obsežnih opeklin in okuženih globokih ran po operacijah z uspešnostjo do 43,3 %. Med je tudi učinkovito zdravilo za diabetične razjede na stopalu, resen zaplet, ki lahko privede do amputacije s stopnjo celjenja do 97 %.
9. Med pomaga pri lajšanju kašlja pri otrocih
Kašelj je pogost simptom pri otrocih z okužbami zgornjih dihalnih poti. Lahko vpliva na spanje in kakovost življenja otroka in družine. Zdravilo za kašelj ni vedno učinkovito, povzroča celo stranske učinke. Med je morda boljša alternativa zdravilom z močnimi dokazi o njegovi učinkovitosti pri zdravljenju kašlja.
10. Med še vedno vsebuje veliko kalorij in sladkorja, zato ga je treba uporabljati razumno
Med je okusna in bolj zdrava alternativa sladkorju. Kupite izdelke iz medu znanih blagovnih znamk, saj lahko nekatere izdelke zmešate s sirupi, kar zmanjša kakovost medu. Med je treba uživati le zmerno, saj še vedno vsebuje veliko kalorij in sladkorja. Njegove koristi so najbolj očitne šele, ko ga nadomestimo z nezdravimi sladili.
Katera so manj znana dejstva o medu?
Med je edina hrana, ki jo ustvarijo žuželke
Med je edina hrana, ki jo ustvarijo žuželke. Nima le velike terapevtske, zdravilne in prehranske vrednosti, ampak ima tudi veliko kozmetično vrednost. Čebele se morajo zelo potruditi, da proizvedejo že tako majhno količino medu. Čebele delavke naj bi delale 24 ur na dan. Za pridelavo enega funta medu mora čebelja kolonija nabrati nektar iz približno dveh milijonov cvetov in preleteti več kot 55000 milj. Skupaj lahko čebelji panj proizvede približno 100 funtov medu na leto. Po mnenju znanstvenikov čebele sploh ne spijo in ne počivajo. Med seboj komunicirajo tako, da ves čas plešejo in sproščajo feromone.
Med se ne pokvari
Med ima večen rok trajanja. Pravijo, da se nikoli ne pokvari in ga je zato mogoče uživati še dolgo po omenjenem roku uporabnosti. Kemična sestava medu omogoča, da je brez bakterij, zato ga lahko uživamo, kadar koli želimo. Med nabiranjem medu čebele iz nektarja črpajo odvečno vlago z močnim mahanjem s krili in tako pomagajo pri črpanju odvečne vode. Tako pomanjkanje vode v veliki meri podaljša življenjsko dobo medu. Čebele imajo v želodcu tudi encim, ki razgradi nektar do glukonske kisline in vodikovega peroksida, ki preprečuje rast organizmov.
Naravni med ima različne okuse in barve
Surovi in naravni med je na voljo v različnih barvah in okusih. Globino, teksturo in barvo medu določa izvor nektarja. Če je bil med pridobljen iz gozdnih dreves in cvetlic, potem je okus zelo drugačen od sadnega. Lipov med naj bi bil zelo nežen, ajdov med pa je zelo močan in močan, zato se večinoma uporablja v zdravilne namene. Pri ekološkem medu so panji v bližini farm brez pesticidov in kemikalij, od koder lahko čebele pridobivajo med. Čebele naj bi imele več kot 100 receptorjev za vonj, kar jim olajša razlikovanje med različnimi cvetovi.
Med brez GSO
Podobno kot pri ekološkem medu to tehnično pomeni, da čebele oprašujejo samo rastline, ki niso gensko spremenjene. Še enkrat, tega je nemogoče zagotoviti ali uveljaviti, zato je bolj marketinški izraz kot karkoli drugega.
Čisti med ali pravi med
Ta izraz bi moral pomeniti, da steklenička vsebuje samo 100 odstotkov medu in ni bila ponarejena s koruznim sirupom, sladkorjem ali drugo sestavino. Vendar ni nobenega upravnega organa, ki bi uveljavljal uporabo tega izraza, zato vedno preberite drobni tisk pod oznako sestavin na zadnji strani, da se prepričate, da dejansko kupujete 100-odstotni med.
Med iz enega vira
To pomeni, da je med nastal z opraševanjem samo ene vrste rastline.
Večcvetlični med
To pomeni, da je bil med narejen z opraševanjem več vrst rastlin.
Vrste medu
Surovi med
To se nanaša na med, ki ni bil filtriran ali pasteriziran in tako vsebuje najvišje možne količine aromatičnega in hranljivega cvetnega prahu.
Nefiltriran med
To se včasih uporablja kot sinonim za surovi med, pogosteje pa se uporablja za med, ki ni bil filtriran.
Ekološki med
Tehnično ekološki med pomeni, da so čebele opraševale samo organske rože. V praksi je nemogoče slediti obnašanju vsake čebele, ki prispeva v kozarec medu, zato je to bolj marketinški izraz kot smiselna oznaka.
9 nepričakovanih načinov uporabe medu
1. Opekline
Po podatkih klinike Mayo se med že tisočletja uporablja kot mazilo za zdravljenje opeklin in preprečevanje okužb. Rezultati tudi kažejo, da lahko med skrajša čas celjenja opeklin. Ta študija Zaupanja vreden vir je primerjala med z oblogo iz srebrovega sulfadiazena za opekline in ugotovila, da med naredi rane sterilne v krajšem času, pospeši celjenje in ne pušča toliko brazgotin kot druga zdravila.
2. Spomin
Nekateri pravijo, da lahko med izboljša kratkoročni in dolgoročni spomin, zlasti pri ženskah v menopavzi in po menopavzi. V neki študiji Zaupanja vreden vir so ženske po menopavzi, ki so več tednov prejemale zdravljenje z medom, opazile enako izboljšanje neposrednega spomina kot ženske, ki so prejemale hormonsko terapijo z estrogenom in progestinom.
3. Herpes
Raziskave, izvedene v Dubaju, kažejo, da je med učinkovito lokalno zdravljenje tako oralnega kot genitalnega herpesa. Med lahko pozdravi lezije herpesa prav tako hitro kot mazila, ki jih najdete v lekarni, še bolje pa zmanjša srbečico.
4. Sladkorna bolezen
Med ima nižji glikemični indeks kot sladkor, kar pomeni, da ne bo zvišal ravni krvnega sladkorja tako kot sladkor. Med ima tudi slajši okus kot sladkor in vam lahko pomaga, da v živilih uporabite manj sladila. Zaradi tega je med boljša možnost kot sladkor. V eni študiji so raziskovalci ugotovili, da je zamenjava medu s čistim sladkorjem učinkovit način za ohranjanje ravni sladkorja v krvi.
5. Rak
Med je znan zaradi svojih antioksidativnih lastnosti, zaradi česar se mnogi sprašujejo, ali lahko pomaga pri preprečevanju ali zdravljenju raka. Študija iz leta 2011 iz Irana je proučevala, kako med vpliva na karcinom ledvičnih celic, vrsto raka ledvic. Raziskovalci so ugotovili, da je med učinkovit pri preprečevanju razmnoževanja rakavih celic, in zaključili so, da upravičuje nadaljnje študije kot zdravljenje raka.
6. Hemoroidi
Hemoroidi povzročajo srbenje in bolečino v anusu ter kri v blatu. Nikoli niso zabavni. Če iščete domače zdravilo, vam bo morda ustrezal med. Pilotna študija z uporabo mešanice medu, olivnega olja in čebeljega voska kot lokalno zdravljenje je pokazala, da je mešanica znatno zmanjšala bolečino in srbenje ter krvavitev.
7. Rane in razjede
Med se že stoletja uporablja za oblačenje ran, toda ali deluje bolje kot geli in obkladki? Raziskave so mešane, a zagotovo ne proti medu. Klinika Mayo pravi, da lahko med sterilizira rane in pospeši celjenje ter zmanjša bolečino, vonj in velikost rane. Zdravi lahko tudi proti antibiotikom odporne bakterije ter dolgotrajne razjede in rane po operacijah in opeklinah.
8. Plodnost
Med je bil hvaljen zaradi njegovega potenciala za povečanje plodnosti pri moških in ženskah, vendar so dokazi mešani. Dve ločeni študiji na podganah, izvedeni v Nigeriji leta 2013, dajeta zelo različne rezultate. Medtem ko je ena pokazala, da med poveča število semenčic podganjih samcev, je druga pokazala, da lahko preveč medu negativno vpliva na plodnost pri podganah. Opraviti je treba več raziskav.
9. Luskavica
Psoriaza je pogosta kožna bolezen, ki povzroča rdečico, mehurje, srbenje in celo lezije. Običajno se zdravi z lokalnimi kremami, ki vsebujejo kortikosteroide ali vitamin D, vendar je lahko učinkovitejši med. Ta študija ponovno uporablja mešanico medu, oljčnega olja in čebeljega voska, pri čemer je ugotovila, da je večina udeležencev s psoriazo občutila zmanjšanje rdečice, luščenja in srbenja.
Sestavine medu
Med je sestavljen predvsem iz sladkorjev glukoze in fruktoze. To znanstveniki imenujejo prenasičena raztopina. Ko sladkor vmešamo v kozarec vode, običajno nekaj sladkorja ostane na dnu. To je zato, ker bo voda (topilo) raztopila le določeno količino. Če pa vodo segrejemo, se lahko raztopi več sladkorja. Posledično lahko pri prenasičenju toplota, encimi ali drugi kemični dejavniki povečajo količino raztopljenega materiala. Te raztopine zlahka kristalizirajo. Sirup, mešanica in med veljajo za prenasičene raztopine. Zaradi prenasičenosti in nizke vsebnosti vode (15-18%) je med viskozen. To pomeni, da je precej gosta in včasih čvrsta. Njegove glavne sestavine so ogljikovi hidrati (sladkorji), vsebuje pa tudi vitamine, minerale, aminokisline, encime, organske kisline, cvetni prah, dišave in spojine okusa.
Ker je od 95 do 99,9 % trdnih snovi v medu sladkorjev, je treba razumeti sladkor, da bi razumeli med. Čisti trsni sladkor je skoraj ves saharoza. Imenuje se disaharid in nastane, ko se združita dva enostavna sladkorja. Zato ga včasih imenujejo "dvojni sladkor". Saharoza, ki jo najdemo v nektarju, je sestavljena iz enostavnih sladkorjev glukoze in fruktoze.
Te preproste sladkorje imenujemo monosaharidi, kar pomeni "en sladkor". Čeprav imata fruktoza in glukoza enako kemijsko formulo (C6H12O6), sta dva različna sladkorja. To je zato, ker so njihovi atomi drugače razporejeni. Zaradi te razlike v atomski razporeditvi je okus fruktoze veliko slajši od glukoze. Med je tudi nekoliko slajši od namiznega sladkorja, saj med vsebuje več fruktoze.
Kako nastane med?
Čeprav je med široko dostopna snov, ki zagotavlja številne koristi za zdravje, je za pripravo čebel potrebno veliko trdega dela. Čebele po zbiranju nektarja s sezonskega cvetja, ga sprostijo v satju in močno in močno razpihujejo svoja krila, da izločijo odvečno vlago, kar pomaga podaljšati rok trajanja medu. Nato nektar razpade na več sladkorjev, vključno z glukozo in fruktozo, in se končno oblikuje v zlat, lepljiv med. Po končani pridelavi medu čebele celice satja prekrijejo z voskom in zaprejo. Nato zbiralci medu odstranijo satje in iz njih izločijo med.
Kdaj je najboljši čas za uživanje medu?
Med je super živilo in ga lahko uživate kadarkoli v dnevu. Ne samo, da je poln potrebnih hranil za telo, je tudi odličnega okusa sam po sebi, pa tudi v kombinaciji z drugimi sestavinami. Obstajajo različne vrste medu, ki različno delujejo na naše telo. Običajno zdravniki priporočajo, da med zaužijemo na prazen želodec zgodaj zjutraj, saj daje takojšen zagon in dvig energije, ki zadostuje za cel dan. Tudi žlica medu med odhodom v posteljo ne poskrbi le za dober spanec, ampak tudi pomaga pri prebavi ter sprostitvi duha in telesa.
Kako lahko preprečim, da bi se med zagozdil v merilni posodi?
Namastite merilno skodelico
Notranjost merilne skodelice premažite s tanko plastjo razpršila za kuhanje proti prijemanju, olja ali masla. Tako boste ustvarili pregrado med medom in skodelico ter olajšali točenje.
Segrejte merilno posodo
Merilno skodelico za nekaj sekund potopite v vročo vodo, da se segreje. Tako bo med lažje stekel in preprečil sprijemanje.
Uporabite merilno posodo za tekočino
Namesto suhe merilne skodelice uporabite merilno skodelico za tekočino z nastavkom. Tako boste lažje točili med, ne da bi se sprijel.
Uporabite žlico
Če nič drugega ne pomaga, poskusite z žlico zajemati med, namesto da ga vlijete. To lahko traja dlje, vendar bo preprečilo izgubo medu in zagotovilo natančne meritve.
Kako jesti med?
Čeprav je uživanje medu v kakršni koli obliki koristno za telo, obstaja veliko načinov, kako je med najbolj učinkovit in uporaben. Zdravniki običajno predlagajo, da zgodaj zjutraj popijete vsaj 50 g medu z mlačno vodo. Čisti prebavni sistem in pomaga zagotoviti energijo. Tudi za zajtrk lahko pojeste žlico medu s sadjem in mlekom ali celo nanesete na kruh. Običajno je treba med zaužiti eno ali dve uri pred obroki, da se prej zaužita hrana najprej umiri. Vedno je odsvetovano prekuhavanje medu, saj visoka temperatura uniči vse hranilne snovi in vitamine. Že z žlico medu zgodaj zjutraj izkoristite dobroto medu; prilagodite svoj um, telo in dušo bolj zdravim načinom življenja.
Kako dekristalizirati med?
Med lahko dekristalizirate tako, da ga namočite v vodi ali segrejete v mikrovalovni pečici. Spodaj smo navedli korake za vsako metodo.
1. Metoda namakanja:
● V kuhalniku za čaj zavrite vodo.
● Zaprto posodo z medom postavite v veliko stekleno skledo in vanjo nalijte vročo vodo, ki jo zlijete neposredno po posodi.
● Pustite, da se med namaka nekaj minut oziroma dokler se ne zmehča in utekočini.
● Uporabite več vroče vode, če se med po nekaj minutah ni zmehčal.
2. Mikrovalovna metoda:
● Med postavite v posodo, primerno za uporabo v mikrovalovni pečici.
● Segrevajte v mikrovalovni pečici pri srednji moči v korakih po trideset sekund in vsakič premešajte.
● Ponavljajte, dokler se med ne zmehča.
Kako shraniti med?
Upoštevajte te nasvete za podaljšanje roka uporabnosti vašega kozarca medu:
Med postavite v nepredušno posodo
Najboljši način za zaščito vašega medu pred zunanjo kontaminacijo je, da med, kupljen v trgovini, pretočite iz originalne embalaže prodajalca v steklen kozarec s pokrovom ali nepredušno posodo. Uporabite lahko plastične posode ali zidane kozarce, če imajo tesno tesnilo, ki ohranja vsebnost vlage v medu v posodi.
Med shranjujte pri sobni temperaturi, da ohrani svoj okus
Če želite medu ohraniti bogat okus in preprečiti, da bi se pokvaril, ga shranite v temnem prostoru, kot je kuhinjska omarica, kjer ne bo izpostavljen ekstremni vročini ali neposredni sončni svetlobi.
Poskusite med zamrzniti, da se izognete kristalom
Če med ohladite, boste morda opazili, da lahko nekatere nižje temperature pod petdeset stopinj Fahrenheita povzročijo kristalizacijo. Čeprav kristaliziran med ni znak kvarjenja ali fermentacije, nekaterim ni všeč nedosledna granulacija in hrustljava tekstura. Lahko se odločite, da boste med zamrznili, namesto da bi ga hladili – temperature v zamrzovalniku so prenizke, da bi se lahko oblikovali kristali.
Za odtajanje zamrznjenega medu uporabite toplo vodo
Če se odločite, da boste surovi med shranjevali v zamrzovalniku, stekleno posodo vedno namočite v toplo vodo namesto v vročo vodo, da se odmrzne. V nasprotnem primeru lahko nenadna sprememba temperature povzroči hitro širjenje stekla, pokanje ali razbitje – in vaš med postane neuporaben.
Certifikati
Imamo certifikate ISO, HACCP, GMP, EU ECO in Japan JAS itd.
GMP standard zdrave hrane certificiranje sistema.
HACCP sistem vodenja varne hrane.
Certifikat EU ECO Organic food.
Japonska organska hrana s certifikatom JAS.
Hangzhou Golden Harvest Health Industry Co., Ltd. se nahaja v mestu Hangzhou, provinca Zhejiang, ki je znana kot "baza čebeljih izdelkov na Kitajskem", ustanovljena leta 2004, Golden Harvest je profesionalno podjetje za čebelje izdelke, ki se osredotoča na čebelje izdelke, naše glavne izdelki so med, čebelji vosek, matični mleček, propolis in čebelji cvetni prah. Upoštevanje "zagotoviti čiste naravne izdelke za vaše zdravo življenje" kot poslanstvo; vrhunska kakovost kot osnovne zahteve; "integriteta, partnerstvo in zmaga" kot razvojne ideje, z dolgoletnimi prodajnimi izkušnjami, kakovostnimi izdelki in popolnimi storitvami smo si pridobili velik ugled in zaupajo nam stranke tako doma kot v tujini.
Ultimate FAQ Guide To Honey
GOLDEN HARVEST je eden vodilnih kitajskih dobaviteljev in proizvajalcev medu, naša profesionalna tovarna lahko proizvaja naravni in organski med po nizki ceni in visoki kakovosti. Dobrodošli pri veleprodaji čistega in surovega čebeljega medu in nakupu izdelkov v razsutem stanju pri nas.
